在冷藏車使用過程中會出現(xiàn)一些冷機認識錯誤和使用不當，下面一起學習認識一下：

1. 1.     制冷機可以將貨物的溫度降低到制冷機的溫度最低限。

答案：錯誤。

冷藏車箱體的作用是保溫，制冷機的作用是保證箱體內(nèi)貨物的溫度不變，不能保證貨物的溫度降低。

例如，有些拉肉的客戶，將剛屠宰完的動物分割肉直接放到箱體內(nèi)，啟動制冷機溫度降不下來就是這個道理。

制冷機可以輕松的將空氣的溫度降下來，但是很難將貨物的溫度降下來，因為貨物的比熱值是空氣的接近1000倍。

2. 溫度低的貨物難降，溫度高的貨物容易降溫?

答案：錯誤。

雪糕的溫度控制在-18度，這個溫度就容易降。相反，蒙牛的益菌奶，還有瓜果蔬菜、酵母，自身產(chǎn)熱的物品溫度就很難降溫，箱體溫度降下來了，貨物的溫度不一定降下來。蒙牛的益菌奶只有箱體溫度控制在-4度左右，益菌杯內(nèi)的溫度才可以控制在4度左右。就是這種情況。

3. 貨物越少，溫度越好降溫?

答案:錯誤。

貨物越少，箱體內(nèi)的空氣體積越大，這就是為什么蒙牛的益菌奶的溫度難降溫的原因之一。

原因：1)半車貨，空氣的體積太大。

2)貨物自身發(fā)酵產(chǎn)熱。

4.質(zhì)量好的制冷機可以將箱體內(nèi)降溫出霧氣?

答案：錯誤。

降溫有霧氣，主要原因是箱體內(nèi)的水分太多，或者是制冷機排水不暢，不是好現(xiàn)象的表現(xiàn)，看溫度表就可以判斷出來。

也可以通過制冷機箱體外部的流水口判斷，如果降溫過程，有持續(xù)的水從箱體內(nèi)流出就正常，否則就是自流水口堵了。

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